铁道炊事兵第三百二十一章 赶着大象帮我们拉车

随着一阵沉闷的脚步声楚留香与王贵向声音来源的方向看去。

今晚并没有明亮的月光楚留香只是模糊地看见有两个人影坐在什么高大的东西上面正缓慢地向他这里走来。

“是两头大象乡亲是赶着大象帮我们拉车！”在一旁的王贵是始终要对西双版纳熟悉一些他知道那巨大正向他们走来的是大象。

西双版纳属于热带地区这里的风光风貌与内地完全不一样就连植物、草就完全不一样。

楚留香是第一次来对于这里的一切都十分好奇要不是现在时间不允许他很有可能会走遍这里的山山水水。

他明白了为什么王贵会对这里如此钟爱了其实楚留香他自己也喜爱上了这里。

到处都是绿油油的一片任何地方都看不到一点裸露在外面的泥土这是物产丰富气候宜人楚留香听说这里从来不用穿什么厚的衣服最冷的时候穿一件普通的外衣就够了。

这里人们善良淳朴信仰专一谦虚谦和做事情讲究诚信不愧天地良心。

“解放军同志把这绳子拴在车上让这两个大家伙帮你们拉车它们力气很大的！”刚才说回去找东西拉车的那位中年人跟在大象的后面说。

而大象的脖子上则是骑着两位年轻人楚留香与王贵一人拿了一根绳子分别系在了卡车前面两个拉车钩上然后楚留香坐回了驾驶室。

而王贵则走到那位中年人身边此时王贵这才知道面前这位中年人是傣族在这不远的地方有条小河流他们傣家寨子就在那里。

他是这寨子的村长也是刚刚上任的前不久他们寨子完成了土改工作作为贫苦傣家奴隶的代表他当上了这个傣族寨子的人民公仆。

这个村子有傣家姓名与汉家姓名。

为了便于跟汉族沟通很多见过世面的傣家家族都有自己的汉族姓名。

这个村子的汉族名字也是前不久请土改工作队的给起的到现在他只会说还不会写。

他姓衣衣这个发音是傣语中非常常见的发音土改工作队的队员根据他傣族名字的发音就给他取了“易”这个汉族百家姓中的一个但是很多傣族人都认为这样容易与汉族同姓的混淆经过多次修改最后确定了“衣”这个姓作为这个村寨整个寨子的汉族姓。

这个傣族寨子之所以要有如此特别的姓氏这跟傣族的婚俗分不开因为傣族有一个同姓不通婚的习俗如果使用了很多人都是用的姓名那么可能会对年轻人的婚姻产生影响。

在两位年轻人同步驱赶大象的动作下汽车被一点一点地拉出了深陷的泥潭为了保证汽车不被再陷入两位年轻人依然驱赶着大象往前走着大概一直往前走了两公里确定前面再没有这样的泥潭之后这些傣族老乡们才将大象套着的绳索解开。

楚留香他们依依不舍地与这些善良而热情的老乡告别临走的时候寨子里的乡亲们还拿了两根香竹糯米饭给他们路上吃他们已经知道了楚留香是为了什么事情也知道了现在时间不多于是并没有留他们。

“这是正宗的香竹糯米饭哦！”王贵坐在楚留香边上他一边问着散发着迷人气温的竹子一边跟楚留香说着。

“这竹筒饭啊我刚到昆明没几天我就做几百个！”楚留香对于王贵认为他真是一点都不知道云南的事情有些感到不满。

“哦做了几百个？”王贵差异地问着。

于是楚留香就跟他说了刚来云南就奉命参加演习在演习时候所发生的那些事情。

“哦教你们做竹筒饭的居然是禄丰的解放军！”王贵听完说：“但你做的可不是这种竹筒饭。

” “有什么区别吗？”楚留香问。

“竹筒饭分为普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。

”王贵说：“普通的竹筒饭哈尼、拉祜、布朗、基诺族群众都常煮食竹筒饭大多见于野炊时自烹自食。

” “煮竹筒饭只需砍一节新鲜嫩竹将米放在竹节内加水然后放在火塘上烧煮焖熟再剥去烧焦了的外皮即可取出米饭食用。

这种米饭包着一层白色竹瓤米饭带有竹子的清香令人体验一种独特的山情野趣。

” “而我手里的则是香竹糯米饭在傣语里称为“考澜”是用一种具有特殊香味的香竹“埋考澜”煮制而成。

”王贵说：“香竹属于禾本科竹类杆细如酒杯竹节长两尺有余内壁粘有一层具有特殊香味的白色竹瓤。

煮制香竹饭要选用当年长成的嫩竹依节砍下每段留一竹节。

” “做饭跟我演习的做法一样吗?”楚留香问但他并没有扭头看王贵而是专心致志地盯着路面任何他怀疑有问题的地方他迅速绕过。

“完全不一样做香竹糯米饭要提前泡软淘洗好的优质糯米装入竹节略加清水然后用芭蕉叶塞住竹筒口置于炭火或烤炉内用微火烘烤至米饭接近熟时取出竹节顿上几下再继续烤至米饭熟透。

食用时用刀或木锤先轻轻锤打竹节使米饭与竹子内壁松开剥去竹片便可食用。

”王贵将他知道的制作香竹糯米饭的详细步骤跟楚留香说了一遍。

“哎刚才衣村长说到了路口往那条路走?”这时楚留香面前出现了一个岔口是三岔路口他清楚地记得那个村长说过并没有三岔路口。

“沿着大路走！”王贵说； “你知道路？”楚留香疑惑地看着王贵。

“你媳妇所在的那个村子我不知道难道去布朗山的路我不知道吗？”王贵依然拿着手中那几根香竹糯米饭在问着然后又说：“既然车停下了先把这吃了这东西凉透了就是另一番滋味了。

” 楚留香听闻一把就抢过王贵手中的一根香竹糯米饭两手用力一掰竹筒就裂成两半他将装着糯米饭的那半竹子上的糯米饭咬了一口。

“好吃！”刚到嘴里楚留香就评价了起来此时他口中的糯米饭还没开始咀嚼说话声音也是瓮声瓮气。

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