女帝悠然传第六十七章 寻找供货人
晚上悠然和赵长寿商量以后不再零着买肉了找一户老实忠厚的屠户人家让他到乡下收猪每天宰一头猪收拾干净分割好给送到店里来。
还让舅舅给各个肉铺肉摊打招呼所有的猪下水他们长寿卤肉店全部都包了。
想不到几个肉铺老板听说卤肠竟然卖二十文一斤觉得自己两文钱卖给赵长寿一副下水吃了大亏纷纷要加价。
赵长寿已经在生意路上摸爬滚打了一个多月了不再是没见过世面的老实农民他既不解释也不搞价转身就走。
他知道这是敲竹杠。
如果他不买他们的猪下水根本就没人买。
自己店里的卤味好吃是因为有妹妹的儿子从远处买来的秘料。
如果没有秘料做出来的味道简直没法吃。
前几天有个爱吃卤肠还嫌贵的邻居对他说他不想花钱还馋这一口就去自己做。
他花两文钱买了一副下水两口子洗了一个时辰手冻的都没知觉了才算洗干净。
煮了一个时辰才煮熟吃了一口肠子又腥气又肥腻除了咸再无他味儿。
他细算了一下光买姜酒和两个时辰烧掉的柴火钱都远不止二十文了这还不算他们俩人洗肠子糟的罪呢。
最后他感慨的说:“我以后再也不嫌贵了想吃了就买点你们赚的也是辛苦钱。
” 赵长寿为了他这句话当场就切了块肝子给他免费吃。
理解万岁啊! 赵长寿出去了一下午找了好几家屠夫一直拿不定跟谁家合作。
他边走边琢磨没注意一头撞在一个人身上。
那人刚想说他一看是赵长寿立刻收了不满问道:“赵大哥近来可好?怎么今天有空来我们这条街?” 赵长寿一看是集市上摆摊卖肉的李屠夫他不好意思的说:“哎呀对不起没看路撞了你你没事吧?最近咋一直没见你出来卖肉呢?我每次都找半天找不到你” “唉家里老岳父生病了我和媳妇去看望不成想老岳母也病倒了我们又在家伺候了些天这不半个月都过去了今天刚回来。
” “老人病都好了吧?” “好了多谢赵大哥关心” “不用客气那你明日就开始卖肉了吧?明日给我留一百斤肉下水也留给我明天一早我来拿。
” “赵大哥竟要这么多肉?看来买卖做的不错恭喜啊! 明早我可能会出摊晚点我兄弟明早才能把猪拉回来这样我明天杀了猪称好肉给你送去吧省的你跑。
” “行!哎你看我这脑子我正找合作人呢你不正好就是合适的人吗?来来来咱俩找个地方好好说说。
”赵长寿一拍脑门说 “找啥地方啊前边就是我家赵大哥若不嫌弃就到寒舍坐坐有啥话咱家里说” 李大哥拉着赵长寿就往家里走果然不远走了不到二十步就到了李大哥家。
家里院子挺大收拾的干干净净的就是房子很破旧三间正房四间厢房一看都是有年头了屋顶的瓦新旧不一房门的漆也掉的看不出什么颜色了。
一进院门李大哥就大声喊:“小红快烧水煮茶有客人来了。
” 一个十一二岁的小女孩闻声出来有些害羞的看了赵长寿一眼没有打招呼就跑到后院烧火去了。
紧跟着一个三十几岁的妇人也出来了李大哥给赵长寿介绍:这是我媳妇媳妇快来见过赵大哥。
李大嫂行了福礼挑起门帘请赵长寿进屋。
赵长寿还礼后就跟着李大哥进了屋第一印象就是干净再就是不富裕。
赵长寿出来的时间已经不短了害怕媳妇在家担心所以抓紧时间将自己想找个专门供肉人的事说了大意就是:每天常规要一头猪的肉店里太忙需要将肉送过来。
猪头猪蹄的毛一定要处理干净因为店里没时间刮毛。
猪头的肉要剔下来所有的肉要切成三四斤左右的块至于剔骨之类的活本就是屠户家份内的事。
再有就是如果能将其他肉铺的猪下水收来一起送过来就更好了。
至于肉价就按集市上的市价算。
问他们愿不愿意。
李大哥和李大嫂一听高兴坏了不用在集市上受冷受累一斤半斤的慢慢卖肉省下了交集市的税费不说还没有分斤舍两的损失而且一天就能卖一整头猪。
这是天大的好事啊! 两人对赵大哥感激的不知说啥好连连点头说愿意。
并保证说:一定收拾的干干净净的按时送去。
至于价格两人对望一眼李大哥说“价格不能按集市价你们这么照顾我们我们不能贪心每斤肉比市价降两文。
以后生猪价涨价了我们也保证比集市的肉价低两文。
” 赵长寿以前就常在他家肉摊上买肉李大哥比别的卖肉的都忠厚从来没有短过斤两不说还总是给他抹去零头再看这夫妻俩主动让价是知进退知感恩的人觉得没有找错人值得深交。
当场就定了他家。
李大哥夫妇苦留吃饭赵长寿不敢耽误时间谢过他们的好意匆匆回家跟妹妹和外甥女汇报。
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