非洲创业实录第三百二十七章 封赏
这也是耶夫尔夫妻为什么有意让艾尔瓦继承两人事业的主要原因如果是去当海员那就要好好掂量了。
这个时代当海员那才是真正的九死一生危险极大毕竟大海上任何事情都有可能发生天灾人祸等等。
说话间船上的货物已经彻底卸完在将船只停靠在固定地点后耶夫尔夫妇开始上岸寻找吃饭的地方。
随着东非放开自由市场东非的餐饮行业迎来了真正的大爆发这一点在坎帕拉市体现的淋漓尽致。
各种类型的餐馆在坎帕拉比比皆是尤其是东方餐饮在东非变得更加多样起来。
过去东非的餐饮行业受到计划经济的干扰所以即便东非有许多远东移民但是菜品只能占到很小的一部分。
而现在只要有一点厨艺基础的人都有能力开一家小餐馆这极大促进了东非菜系的发展。
毕竟东非本身就是一个移民国家其中东帝国德意志意大利斯拉夫等地区的烹饪方式在东非都能找到。
其中尤其以远东帝国和德意志餐饮分布最为广泛加上东非独特的物产条件让这些菜系在东非得到了进一步融合发展的基础。
而大湖区比较有特色的餐饮自然是“鱼”大湖的鱼类资源十分丰富各种口感鲜美的淡水鱼种搭配上先进的烹饪技巧让东非人在吃鱼上格外讲究。
在东非鱼肉主要来源于两种一个是淡水鱼一个是海鱼很显然东非人吃淡水鱼的比例要远高于欧洲。
这和东非海洋捕鱼业发展时间较短以及东非湖泊多关其中大湖索伦湖(坦噶尼喀湖)马拉维湖的淡水鱼都比较出名。
为此东非政府还专门颁布了法令预防物种入侵从而破坏原本的鱼群生长环境。
而这自然是针对前世尼罗河鲈鱼泛滥的负面影响前世维多利亚湖就因为引入尼罗河鲈鱼从而导致大量本土鱼种灭绝。
不过耶夫尔夫妻显然对吃鱼并不感冒毕竟两人几乎生活在大湖上鱼肉可以说是船上最常见的食物他们到陆地上自然是为了换个口味。
从坎帕拉港上岸后往码头西北方向走大约一公里左右就是一条以餐饮为主的街道名为森海尔街道。
这条街道显然和坎帕拉市的很多地方有些巨大区别显得比较杂乱因为这里主要生活的就是码头工人。
坎帕拉港是大湖区的一座大型内陆港口所以码头工人数量不少森海尔街道的生意基本上就是靠着他们支撑起来的。
而码头工人收入并不算高加上这里物资运输方便所以这里的物价也比较低。
耶夫尔夫妻来到森海尔街道一家名为餐馆招牌上写李氏农家菜。
耶夫尔很是熟稔的向着餐馆老板说道:“老板娘来一份爆炒香肠一份洋葱牛肉一份辣椒豆腐皮。
” “一份爆炒香肠……”老板娘向厨房的方向喊道。
很显然东非的餐饮业尤其是低端餐饮业基本上已经被远东移民带歪了几乎垄断了市场这也导致如今东非餐饮服务几乎和前世远东帝国没有差别。
连欧洲普遍存在的小费在东非都不存在这其实也好理解毕竟东非从一开始接收移民的时候基本上就是挑选的各国最贫困的人群。
而小费文化则起源于欧洲上流社会可东非上层大部分也都来自于底层民众军队或者军校而不是美国移民那种富人和没落贵族直接空降美国。
两者的差异使得东非上层社会也没有“给小费”的习惯东非底层百姓自然也无法“上行下效”即便如今民众生活更加富裕的情况下也是如此。
这也和东非餐饮从业人员大部分继承于远东帝国有关。
毫无疑问远东帝国移民掌握的烹饪技术是远比其他移民群体要强的而之所以德意志的一些美食和食物还能在东非颇有影响力也是和之前东非的文化融合政策有关。
如果当初放开政策让二者自由竞争恐怕其他菜系根本就不是远东帝国菜系的对手。
…… 1918年2月24日。
莱茵市。
恩斯特正在对国防安全局进行表彰活动随着时间的推进喀山国库黄金也顺利的被国防安全局带回了东非。
一路上可以说有惊无险其中最危险的就是通过波斯境内的线路毕竟波斯受英国影响比较深甚至在其境内有英国驻军。
如果消息泄露的话喀山国库的黄金没有人会无动于衷既要防范英国人又要防范波斯人。
最终在国防安全局将这批财富带到波斯湾的军舰上才算彻底安全。
“布吕尔先生鉴于你为帝国做出的巨大贡献我特封你为帝国子爵并且奖励一百万莱茵盾。
”恩斯特将一枚铁十字胸章别在布吕尔的胸口说道。
东非的铁十字胸章代表着极高的荣誉目前为止只颁发给过十三个为东非做出巨大贡献的人。
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